目前，2015北京田径世锦赛已顺利闭幕。我们在看比赛的时候不难发现，运动员在比赛时基本都能保持十分饱满的状态，通过了解小编发现，运动员在训练及比赛前后，都会食用一些运动营养食品来补充体能。说到这儿可能很多人都会问：他们食用的是什么运动营养食品?对于普通大众来说，如何选择适合自己的运动营养食品呢?小编想对于这个问题，本届田径世锦赛运动营养食品指定供应商康比特应该最有发言权。在本文中北京康比特运动营养研究所高级研究员、北京体育大学运动营养学魏冰博士将为大家回答前面提到的问题。  据魏冰博士介绍，人在运动中肯定会产生疲劳，如果没有很好的营养补充，运动效果就会明显降低。实际上，运动营养食品的作用就是及时补充和满足人们在运动过程中所消耗的能量和需要的各种微量营养素，最大效能地实现运动的目的。营养补充和饮食的选择对运动人群非常重要，如果选择不当，将起到相反的作用，不利于健康。 那么，到底该如何选择运动营养食品呢? 魏冰博士表示，目前市场上主打运动概念的一些饮料包括脉动、激活等在营养素标注上都较为模糊。还有一些维持电解质平衡、或含有维生素的饮料和食品，并不是真正意义上的运动营养食品。这些食品中只是添加了一些基本的营养素，难以全面满足运动时的需求。 运动营养食品大都也有明确的针对性，首先要满足日常基本营养素的需求，根据不同的运动和健身目标来选择相应的营养食品，即“缺什么，补什么”。比如，增加肌肉的力量型运动，需要选择蛋白质和肌酸类食品;减肥、控制体重的运动，则需要选择脂肪、能量含量低的食品;其次，要根据自己的运动量和强度使用不同的营养品。  平时大家运动的时候可以根据自己的需求来选择需要哪种运动食品，以下几种可供大家选择： 1.补充能量类：以碳水化合物为主要成分，并能够快速、持续提供能量的运动营养食品。 2.控制能量类：含有较低能量和较低脂肪，能够满足人体减控体重需求的运动营养食品。 3.补充蛋白质及其水解物类：补充蛋白质、肽、氨基酸及其衍生物，适于有修复机体组织、增长肌肉需求的人群食用的运动营养食品。 4.补充维生素、矿物质类：补充人体运动损耗的维生素、矿物质的运动营养食品。 5.补充恢复运动性疲劳的营养物质类：补充缓解中枢神经系统或外周机体疲劳的营养物质的运动营养食品。 6.复合营养物质类：能够满足人体运动的基本营养需求的运动营养食品，如代餐或加餐类运动营养食品。  知道如何选择运动营养食品之后，该怎样科学补充呢?魏冰博士认为，必须严格按照服用时间和剂量服用。一般来说，在运动前、中、后3个时期都要适当补充运动营养。人体在运动时消耗的物质主要是水、糖和电解质，对这3类物质必须进行适时和适量的补充，才能保持运动的能力和运动体的恢复，从而真正增进体能和健康。其次，运动营养食品是补充和平衡运动造成的营养素的不足和流失，并不能取代日常的营养。  据悉，作为本届田径世锦赛指定运动营养食品供应商，康比特也是国内运动营养食品行业的领军品牌。自品牌成立以来，康比特始终致力于推广运动健康的理念，不仅长期坚持为国家运动员量身打造专业的运动营养产品及科学的营养补给方案，还针对普通大众健身健美需求，为其提供安全有效的系列化运动营养食品及专业化技术服务，受到了大众消费者的信赖和喜爱。 |
