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标题: 东盟会休闲游街遇长寿食品小巴香猪 [打印本页]

作者: 江风老师 时间: 2015-9-19 09:27
标题: 东盟会休闲游街遇长寿食品小巴香猪

东盟会休闲游街遇长寿食品小巴香猪

“东盟会休闲游街遇长寿食品小巴香猪”。这标题猛，事出有因。

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今年“两会一节”期间又捡得放假2天的好事情，在南宁神活和工作的人民真有福气，今年博览会是9月18日-21日举行，政府安排9月17日、18日放假，爽！到19日周六20日是周日接着休息，爽死啦！

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爽哪！我要感谢中国东盟博览会，让我连休四天假，爽歪歪！！心情大好，回去给小三儿洗个白白！！我要天天来一次说走就走的走街。

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在说南宁这几天的天气也不错，街道干净，大街小巷处处花团锦簇赛过年，尤其夜色绚丽梦幻神驰，好看好玩好热闹。

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今天俺在万象城旁边的青秀路上，具体地点就是在青秀路9号盛天茗城建设银行旁的巴马香猪南宁旗舰店门口，看见一群人在逗猪玩，刚开始以为那2条可爱的两头黑小猪是宠物猪，一问，原来是巴马原种香猪农牧实业有限公司运来参加东盟博览会的纯种巴马香猪。

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经巴马香猪店的工作人员介绍，这两条萌哒哒的纯种巴马香猪是昨天才从巴马运到南宁的，在笼子里关久了，需要出笼活动活动，所以就带巴马香猪遛街玩，这猪很聪明，听从指挥不乱跑，引来了不少的市民驻足观看。

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我也是第一次近距离地看活蹦蹦的巴马香猪，感觉这猪真的是很可爱，外貌清秀，个体矮、小、短、圆，毛稀疏细，有光泽，皮肤红润细腻，头部和臀部是黑色的，额头有倒三角型白斑，其他地方包括眉心都是白色的。一工作人员告诉我，巴马香猪畜禽遗传资源保种场就是在我们公司的基地里，这些年，巴马香猪在市面上销售十分火爆，不少消费者认为体积小，身上有斑点的就一定是巴马香猪，其实正宗巴马香猪是两头黑，就是我们现在看见的猪才是真正的巴马香猪。

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我也历史性地第一次抱起巴马香猪和猪合影，马上发微博。

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我们走进了巴马香猪店里，店很精致，真没想到小店居然配有专业冷库和冷藏柜，来的顾客大多都是直奔所需产品，看来熟客较多，货架上不仅仅有巴马香猪系列产品，还有野鸡蛋、黑米、霸王花等有机食品。工作人员介绍，目前在南宁万象城的OLE超市、荣保华中越泰特产店、浙商大酒店土圭垚特产店、寿乡园子特产连锁店都有公司系列产品销售。

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形象店展示巴马香猪产品
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因为送月饼太普遍，送我们的小巴香猪系列产品很实在很健康，所以，今年中秋，我们的产品很好卖，团购也不少。听了工作人员的介绍，我心头一亮：对头，我都好多年不吃月饼了，年年的月饼放了好久都没有吃，这绿色猪肉过中秋，我喜欢，估计也是大多数人的想法。

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据了解，国家农业部2014年2月20日发布第2061号公告《国家级畜禽遗传资源保护名录》上确定巴马香猪等159个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种，这159个品种包括猪、鸡、鸭、鹅、牛、马、驼、羊、鹿、蜂、兔，广西仅有巴马香猪、两广小花猪、龙胜凤鸡、德保矮马四个品种入选。

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巴马香猪是国家认定的土特产，广西目前仅有四种啊！估计没被认定的肯定是不够“土”。看来很多地方的“土货”都是“王婆卖瓜”啊！我们也确实吃了不少“水货”呀！

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巴马香猪形象店布置的大方

追终溯源，巴马原种香猪农牧实业有限公司香猪养殖场是国家级畜禽遗传资源保种场——巴马香猪保种场，该公司主营巴马香猪生猪良种繁殖、推广、养殖、加工。同时利用猪粪这一生态农家肥生产有机蔬菜、瓜果类、养生保健类等蔬菜产品，如富贵菜、秋葵、空心菜、红薯叶、西红柿等。注册商标名称“小巴香猪”是该公司生产的巴马香猪系列产品就是。

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青秀路上的巴马香猪形象店

今年8月间，中科院农业经济技术研究所与巴马原种香猪公司签署战略协议，在巴马设立“中国管理科学研究院农业经济技术研究所巴马香猪原种保育技术研发中心”，把国家顶级研究院所的职能和科研技能与原生态的巴马香猪建立起有机联系，搭建了产学研用一体化平台。

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人工饲养的野鸡下的野鸡蛋，我想买的时候就断货了
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被誉为世界上猪类的“名门贵族”，源产于“中国香猪之乡”广西巴马瑶族自治县的巴马香猪来源于土猪。自治区畜牧局一位专家刚才告诉我，巴马香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。传说它系野猪驯化而成，群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。因其骨细皮酥，肉质细嫩，外地人食之甚感鲜香，逐传名为“香猪”，并于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”。

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他还透露一个秘密，过去因交通信息闭塞及“不借种”的封建思想影响，群众一直采用留仔配母的闭锁繁殖方式进行高度的近亲繁殖，经过几百上千年的时代相袭，终于造就了这么一个基因纯合、体貌别致的优良品种。同时由于长期自然选择的结果使得大量的有害基因逐步淘汰，实现了其稳定的遗传性能，杜绝了死胎和怪胎现象。由于巴马香猪尚保存一定的野性同时还是一个早熟品种，人们在如今的生产实际中为保持其独特的体型外貌、生产和肉质性能，依然采用本交和一定程度的近亲繁殖。

就在我们准备离开形象店的时候，我们在形象店看见一段视频，该公司董事长文蔚接受电视采访时表示，巴马原种香猪农牧业实业有限公司是广西唯一一家专业致力于巴马香猪良种繁育、推广、养殖、精细加工，全力打造安全可靠、绿色健康的“小巴”香猪及有机农产品系列品牌的企业。做为基因来源清楚，血统纯正，巴马香猪唯一种源的企业，我们小巴承诺：我们不生产香猪，我们是正宗巴马香猪的搬运工！

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事实上，近年来，随着巴马养生旅游风生水起。在众多的巴马旅游产品中，巴马香猪自然是当之无愧的“大哥”，其中尤以巴马原种香猪农牧实业有限公司的小巴香猪为优。小巴香猪在环境优美的巴马养殖基地生态放养，饮用地下80米深的弱碱性小分子团水，食用绿色无公害的青饲料，所产小巴香猪皮薄肉细，酮体瘦肉多、肌肉鲜红、肌纤维细嫩、脂肪洁白、美味甘香、营养丰富、胜似山珍野味——果子狸，烹调时不加任何辅料都香气扑鼻，有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称。

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巴马香猪展位

今年的东盟博览会上，广西展览馆的分会场也设立了巴马香猪展位，我们今天看见的这两头可爱的巴马香猪将现场助阵展会，估计会招引很多人合影。

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今年中秋不送礼，送礼就送“小巴”香猪。巴马香猪形象店的工作人员热情地给我们介绍巴马香猪系列产品及其他绿色有机食品。俺也开心滴买了一大推“小巴”香猪系列产品过中秋，其中有些是准备送亲戚朋友的，应该说今天俺的中秋就是小巴香猪闹中秋了……

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烧烤巴马香猪很好吃，我吃过，很香
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今年先是阅兵70周年放假，又到东盟博览会，然后再中秋节再到国庆节放假，金秋九月假期多，开心死了，今天又见识到了纯种的巴马香猪，今天晚上又开吃正宗的巴马香猪，慢慢品味巴马香猪的纯正与幽香。

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明月几时有？今夜我不问青天，我要把酒问巴马香猪，顺便预祝东盟会、中秋、国庆……