三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,因此到三亚一定要吃海鲜。鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍,营养价值极高,在当地被视为珍品,青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味。据说,当地的鱼虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。鱼类很难尽尝,清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜,一定要尝尝,各种虾如基围虾、对虾、龙虾,各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之物。在海边观海景,吃海鲜,即捞即煮即吃,别有一番风味,体会什么才是真正的原汁原味。
到三亚旅游度假,少不了吃。那么,在三亚旅游的您,在哪可吃到原汁原味的地道海鲜呢?要记住,来三亚海鲜是必须要吃的,三亚的海鲜正宗、鲜活、生猛。
大家一定要记住,凡是发名片,或者有免费车接送的便宜大排挡千万不要去吃,连犹豫都不能有。特别是在亚龙湾,实际的价钱和名片上的绝对不一样,而且是强买强卖,您说看一看的东西,他会捞出来直接给摔死,到时您想不要都难了。以下E假海南旅游网为您推荐几个在三亚吃海鲜能吃上原汁原味海鲜,价格又比较实惠的地方。
香原味海鲜加工店
香原味小麦老板很是热情,带客人去买菜,还帮助推荐哪个好吃,买多少就差不多了,不象别人什么都说好,最好每样东西都买个4—5斤。香原味的厨师做得挺不错的,而且香原味的环境比春园里面的大排档要好,用的是高压炉,菜也舍得下料。所有的排档炒菜加工费都是大约10/斤,火锅加工大约费5元/斤,建议大家还是吃炒菜好。平均每人50元就能吃得很满意了。
建议:在第一市场买海鲜或者直接在旺春源专卖场买,价格会便宜不少。每当傍晚时分,到这里来品尝海鲜的人非常多,也许是坐在店中可以一览三亚湾无限美丽的夕阳与海景,又可品尝到物廉价美的本地产的新鲜原味海鲜,故此一直都吸引着众多的游人。
香原味设计也颇为独道,一楼是海鲜自选,二楼是观海餐厅,无论坐在二楼哪个位置都可以一览无遗的看到无敌海景。不过好在这里的海鲜都很新鲜,如果做花样太多或许会破坏它原有的味道,大家都是为吃原汁原味的味道而来的吧。价格是明码标价的,所以不必担心挨宰。
地址:河西路第一市场旁旺春源专卖场二楼。
春园海鲜广场
是一个50多个排挡摊位的大棚,在众多的摊位中挑选一家为你加工,有些排号摊位是非常糟糕的(犯不着用你在三亚就几次宝贵的吃海鲜机会证明哪个摊位比较好),网上推荐、口碑好排号;6排5号、就像其它网友说的那样,这排号的老板很诚实,是老板带我们进去里面的海鲜市场选买海鲜和蔬菜的,那里海鲜有明码标价,但是老板娘还可以帮我们还价,虽然一斤只省几元钱,但是我们从心底里感激她们,看得出她们是真诚的对待我们,不过算下来也差不多省了加工费。我们在那里轮流着吃了4天,每次都叫老板带我们去买海鲜,因为她们选的海鲜很好,鱼肉很鲜嫩,蟹黄很多,野菜也嫩...
食用方式火锅、蒸、炒,只是收取相应的加工费(炒、蒸加工费5元每斤,火锅20元锅底,加工费3元每斤),是比较经济实惠的一种吃法。除了海鲜,还可以品尝到好多海南的特色小吃,如海南粉、糯米糕、椰子饭、山兰酒等各种地方小吃,以及各种鲜榨果汁等,其中以鲜榨的木瓜汁跟椰子汁最为诱人。
参考价格:石斑鱼50元斤,苏眉鱼40元/斤,野生虾50元/斤,叮当螺6元/斤,芒果螺12元/斤,濑尿虾9元/斤。
交通:位于三亚市河西路北头,三亚城市乐园正门右手面直走约300米即到。从市内乘出租车5元可以抵达,公交车可乘7路直达此处。住大东海可乘2路到明珠广场下车,从明珠广场的正门直接穿过广场的后门,斜对面约20米便是春园海鲜广场,不要打车直接到春园不然司机会带到假春园。
【e贴士】:
1、挑海边的大排档,且挑海南吃客比较多的店,味道地道、价格也较合理。
2、不要相信街边发名片的海鲜店,名片上的价格与实际价格远远不相符合。
3、不要轻意上免费接送车,一旦上了很可能被拉到黑店挨宰。
4、买海鲜时,一定记得把口袋里的水排干再称斤两。
5、吃海鲜时,适量加点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多尿酸从而引发痛风;椰子和海鲜也不宜同食;
6、吃海鲜后,一小时内不宜食用冷饮、西瓜等食品,且不宜马上去游泳。
7、吃海鲜最好的时间是在晚上5点以后,要掌握好时间,去早了天气太热,去迟了有些品种没了。
8、不要在吃海鲜时要很多其他东西,结果海鲜没吃多少,肚子被撑得满满的,而且容易闹肚子。
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